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Nombre:beatriz
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Hora:31-12-2011, 17:44 (UTC)
Mensaje:En un dia tan especial como hoy ,queremos desearos TODO TODO lo mejor para el 2012 .

Un beso para todos.

Por cierto , no nos ha tocado ná en la lotería¡¡¡

Nombre:Juanito
Correo electrónico:jmccarrascohotmail.es
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Hora:20-12-2011, 12:30 (UTC)
Mensaje:Felices fiestas y una buena entrada de Año Nuevo 2.O12.

Que lo paséis bien, pero no le deis mucho al trinqui que luego hace daño.

Podeis darle al Cava catalán es bueno y no duele la cabeza

Un saludo para todos, tando de la plantilla como los suplentes.

Nombre:beatriz
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Hora:19-12-2011, 10:08 (UTC)
Mensaje:Desde Madrid os deseamos también una MUY FELIZ NAVIDAD y sobretodo UN BUEN AÑO NUEVO a todos , lugareños y a los que estais " fuera".
¡¡Ojala¡¡no stoque un peñizquito en la lotería para poder celebrarlo TODOS JUNTOS.

Un beso para todos/as

Gaspar ,Bea y familia

Nombre:CP-VL
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Hora:14-12-2011, 19:25 (UTC)
Mensaje:Los de Carrasco fijos en el pueblo os deseamos a todos los que estais por ahi desgarraos que paseis unas felices fiestas y que os toque la loteria. Pero comprar algún décimo para que luego nos inviteis a alguna cena, que ha nosotros si nos toca ya os invitaremos.
Os deseamos feliz fin de año y suerte para el año nuevo.

Nombre:Juanito
Correo electrónico:jmccarrascohotmail.es
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Hora:13-12-2011, 20:43 (UTC)
Mensaje:El otro día hablé con Cipri y me dijo que estaban de matanza, dentro de unos 15 días iremos a Carrasco y le pediremos aunque sea de rodillas que nos de a probar esos ricos chorizos que ha hecho con tanto cariño.

Se me está haciendo la boca agua, fritos en la sartén estarán de muerte.

Un abrazo para todos.

Nombre:Juanito
Correo electrónico:jmccarrascohotmail.es
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Hora:09-12-2011, 20:49 (UTC)
Mensaje:Hola, están llegando los días de hacer las matanzas, espero que hagáis muchos chorizos y cuando vayamos por lo menos nos los enseñáis que tomemos un poco su olor nos de un poco de envidia , eso sí, pero sana.

Bueno, que hagáis muchos, y que le deis muy buena curación, que os voy yo a contar, de eso vosotros sabéis más que yo.

Para navidades ya podéis ir probando los choricitos, bien fritos en la sartén están de muerte.

Bueno ya os contaré otro día algo.
Un saludo pata todos.
Se acerca la Navidad y el sorteo de la lotería, que tengamos suerte.
Un abrazo.

Nombre:Juanito
Correo electrónico:jmccarrascohotmail.es
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Hora:29-11-2011, 20:09 (UTC)
Mensaje:Beatriz, dile que te las cojan ahora antes de que hiele, porque se hielan y se estropean.

Cuando baya te las asas a la lumbre, para tirarlas al fuego le das un ligero corte a su cascara y ñuego las ehas a la lubre y las dejas un rato.

Te digo que le des un ligero corte porque sino saltan y os pueden quemar.

Un saludo para todos.

Dile que te las cojan de las encinas que yo hago mención.

Nombre:beatriz
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Hora:27-11-2011, 20:22 (UTC)
Mensaje:Hola Juanito,

Primera noticia que las bellotas se comen¡¡¡Y encima como tipo castañas¡¡¡

Si voy antes que tú preguntaré a los lugareños y las probaré¡¡¡

Respecto a la matanza.....todo parece "riquisimo¡¡¡¡ menos el aguardiente¡¡¡ Eso pá los chicarrones del pueblo¡

Un saludo a todos¡¡¡

Nombre:Juanito
Correo electrónico:jmccarrascohotmail.es
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Hora:25-11-2011, 19:43 (UTC)
Mensaje:Hola, ahora que hay bellotas de encina, coger unas pocas y cuando yo vaya me las aso en la lumbre como las castañas.
Que ricas que están, haber si os acordáis, aunque cuando yo vaya ya estarán abellanadas, no se podrán asar.
Bueno, si podéis lo hacéis, solamente unas pocas.

Yo os digo donde había dos encinas que las tenían muy ricas.
Una esta en el cortina donde pone la piscina Arturo, la otra al lado del corral de ELiseo, hay tres encinas, dos juntas y la otra al lado de una piedra separada, esa es.
Un saludo para todos.

Nombre:Juanito
Correo electrónico:jmccarrascohotmail.es
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Hora:21-11-2011, 18:06 (UTC)
Mensaje:Hola, estoy observando que Bea tiene ganas de ir de matanzas, a mi me gustaría hacer unos choricillos y a la vez comernos unos higadillos y un buen estofado de espinado del cerdo.

Bueno lo primero como siempre, el aguardiente con el lomo embuchado por la mañana temprano, sobre las 11 asar un poco de carne a la brasa, al mediodía una buena comida y por último la cena, unas buenas berzas blanquitas, junto con la carne del cerdo, los higos y las castañas correspondientes. Al final una buena partida de brisca como se hacía antes.

Al día siguiente probar las probaduras del chorizo y el salchichón junto con la morcilla fresca.

Bueno que se me hace la boca agua.

UN saludo.

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